Weiterbildung Hotelbetriebswirt – online berufsbegleitend

Hotelbetriebswirte und Hotelbetriebswirtinnen sind wichtige Fach- und Führungskräfte im Hotelwesen. All diejenigen, die im Gastgewerbe Karriere machen möchten und bereits über eine solide Basis in Form einer einschlägigen Ausbildung verfügen, ist die Hotelbetriebswirt-Weiterbildung der logische nächste Karriereschritt.

Nichtsdestotrotz darf man bei der Entscheidung für diesen Weg nichts überstürzen, denn der hohe Anspruch ist nicht zu unterschätzen. Außerdem muss man zumeist noch privaten und/oder beruflichen Verpflichtungen gerecht werden und sich folglich auf eine echte Doppelbelastung einstellen. Angesichts der Perspektiven, die man als Hotelbetriebswirt/in hat, lohnt sich der Aufwand jedoch absolut.

Interessierte an der Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt müssen vorab genau wissen, worauf sie sich einlassen. Dabei geht es nicht nur um die Modalitäten der Weiterbildung und um das Ansehen des Abschlusses, sondern auch in besonderem Maße um die Karrierechancen als Hotelbetriebswirt/in. Man darf also nicht davor zurückschrecken, einen gewissen Rechercheaufwand zu betreiben. Hier auf stzgd.de lässt sich die Recherche wunderbar starten, schließlich vermitteln die nachfolgenden Informationen einen guten Eindruck von der Aufstiegsfortbildung zum Hotelbetriebswirt.

Berufliche Perspektiven und Verdienstmöglichkeiten als Hotelbetriebswirt/in

Der Abschluss als Hotelbetriebswirt/in wird immer wieder als aussichtsreicher Karrierebaustein beschrieben, durch den ein beruflicher Aufstieg fast vorprogrammiert ist. Wer ernsthaft über eine entsprechende Weiterbildung nachdenkt, will es aber für gewöhnlich genauer wissen und sollte den beruflichen Perspektiven auf den Grund gehen.

Wissenswert ist zunächst, dass Hotelbetriebswirte vielfach nicht mehr so stark im operativen Geschäft verankert und stattdessen eher im Management anzutreffen sind. Verantwortungsvolle Fach- und Führungsaufgaben, wie zum Beispiel die Planung und Überwachung der betrieblichen Abläufe sowie die Entwicklung von Geschäftsstrategien gehören zum Arbeitsalltag. Hotelbetriebswirte sind zudem in die Kalkulation involviert und leisten wichtige Beiträge zur Wirtschaftlichkeit des Betriebes.

Der konkrete Bezug zum Hotel- und Gaststättengewerbe ist zudem hervorzuheben und beschert Absolventen dieser Weiterbildung Beschäftigungsmöglichkeiten in den folgenden Bereichen:

• Hotels
• Restaurants
• Kantinen
• Mensen
• Cateringunternehmen
• Pensionen
• Wellness-Einrichtungen
• Reiseveranstalter

In Anbetracht der Verantwortung, die Hotelbetriebswirte tragen, sind die attraktiven Verdienstmöglichkeiten nur angemessen.

Je nach Vorbildung, Berufserfahrung, Einsatzbereich und Position kann es natürlich gewisse Unterschiede von Fall zu Fall geben, aber grundsätzlich bewegt sich das durchschnittliche Gehalt von Hotelbetriebswirten zwischen rund 28.000 Euro und 42.000 Euro brutto im Jahr.

Per Weiterbildung Hotelbetriebswirt/in werden

Die Hotelbetriebswirt-Weiterbildung ist staatlich geregelt und setzt einerseits auf betriebswirtschaftliches Know-How und andererseits auf branchenbezogene Fachkompetenzen.

Die Weiterbildung baut so auf kaufmännischen Ausbildungen im Gastgewerbe auf und stellt den Teilnehmern einen höheren Abschluss in Aussicht. Dass sich dieser karrieretechnisch überaus positiv auswirken kann, ergibt sich allein schon aus den vielversprechenden Inhalten, die sich folgendermaßen zusammenfassen lassen:

• Betriebswirtschaftslehre
• Volkswirtschaftslehre
• Rechnungswesen
• Hotelorganisation
• Projektmanagement
• Personalwesen
• Arbeitsrecht
• Gastronomie
• IT
• Fremdsprachen
• Kommunikation
• Marketing
• Event-Management
• Qualitätssicherung

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Voraussetzungen, Dauer und Kosten der Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt

Da sich die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt an ausgebildete Fachkräfte richtet, liegt es nahe, dass eine einschlägige Ausbildung in Verbindung mit einer entsprechenden Berufspraxis vorausgesetzt wird. Zudem muss man einen langen Atem haben, denn die Qualifizierung nimmt je nach Lehrgangsform zwei bis vier Jahre in Anspruch.

Weiterhin ist eine gewisse Finanzstärke nicht schlecht, denn die Kosten können stark variieren und vor allem bei privaten Anbietern schnell ein paar Tausend Euro betragen.

Wie funktioniert die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt per Fernstudium?

Die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt erfolgt zumeist als Präsenzlehrgang, so dass die Lernenden direkten Kontakt zu anderen angehenden Hotelbetriebswirten sowie zu den Dozenten haben. Die festen Zeiten und möglichen Präsenzorte lassen sich jedoch nicht immer mit der jeweiligen Lebenssituation vereinbaren. Damit man die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt dennoch nicht aufgeben muss, kann man auf ein Fernstudium ausweichen.

Streng genommen handelt es sich dabei um einen Fernlehrgang, schließlich geht es nicht um den Erwerb eines akademischen Grades, sondern um die Qualifizierung als staatlich geprüfte/r Hotelbetriebswirt/in. Das Fernlernen bietet maximale Freiheiten, da man mithilfe von Skripten und E-Learning zeitlich und örtlich unabhängig lernen kann.

Wie anerkannt ist die Hotelbetriebswirt-Weiterbildung?

Die Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt ist voll anerkannt und beschert den Absolventen einen angesehenen Abschluss. Allein schon wegen der staatlichen Abschlussprüfung kann es keine Zweifel an der offiziellen Anerkennung der Qualifizierung als Hotelbetriebswirt/in geben. Die absolvierte Lehrgangsform ist dabei nicht so wichtig, denn es kommt vor allem darauf an, den staatlichen Abschluss zu schaffen.

Welche Alternativen gibt es zur Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt?

All diejenigen, die grundsätzlich Gefallen an der Qualifizierung als Hotelbetriebswirt/in finden, aber sich noch nicht ganz sicher sind, sollten nichts überstürzen und unbedingt auch etwaige Alternativen kennen. Einzelne Seminare und Kurse sind durchaus interessant, aber echte Karrierebausteine sind vor allem die anerkannten Aufstiegsfortbildungen.

Hier gibt es beispielsweise die folgenden Optionen als Alternativen zur Hotelbetriebswirt-Weiterbildung:

• Gastronom/in
• Betriebswirt/in für Catering/Systemverpflegung
• Fachwirt/in im Gastgewerbe
• Hotelmeister/in
• Küchenmeister/in
• Barmeister/in
• Restaurantmeister/in

Ein Abendstudium, Wochenendstudium, Fernstudium oder andere Teilzeitstudium kann berufsbegleitend als Ersatz für eine Weiterbildung dienen und passt bestens zur zunehmenden Akademisierung. So kann man unter anderem BWL, Hotelmanagement oder Tourismuswirtschaft studieren.

Autor

Redaktion stzgd.de